本文へ移動
株式会社 兵殖
〒879-2412
大分県津久見市高洲町3824-71
TEL.0972-82-8200
FAX.0972-82-8241

LINE公式アカウント
津久見 養殖 Lab. 直売所
津久見 養殖 Lab. 直売所 Twitter
津久見 養殖 Lab. 直売所 Instagram
津久見 養殖 Lab. 直売所 Facebook

スタッフブログ

「つくみ産本まぐろフェア」がスタート!

2015-02-02
昨日から始まった「つくみ産本まぐろフェア」。
早速食べに行ってきました。

今回、伺ったのは津久見駅前にある居酒屋「四季彩 源兵衛」さん。
源兵衛さんのまぐろフェアメニューは「本マグロ炙丼」。
贅沢にも外側を香ばしく炙った中トロのマグロに生卵がトッピングされた一品。
大分の春の風物詩であるクロメを刻んだものが入ったタレに掛けていただきます。
中トロを炙るという贅沢。
炙ったところの香ばしさとマグロの旨味が絶妙な美味しさ。
オススメです!
 
 
 
 
〒879-2441 大分県津久見市中央町8-30
TEL:0972-83-5778
TOPへ戻る