スタッフブログ
大盛況のうちに終了いたしました
2018-02-26
2月24日(土)の「豊後まぐろ ヨコヅーナ」解体ショーですが、無事に終了いたしました。当日は多くのお客様にお越しいただきました。
数量限定の海鮮丼に加えブロックでの販売も大好評で、70kg近い大きな魚体でしたが、全て完売いたしました。また今後ともこのようなイベントを行っていきますので、引き続き「豊後まぐろ ヨコヅーナ」をよろしくお願い致します。
「豊後まぐろ ヨコヅーナ」解体ショー開催!
2018-02-22
今週末の2月24日(土)11:00より、津久見市の「うみえーる つくみんち」におきまして、「豊後まぐろ ヨコヅーナ」の解体ショーを開催いたします。当日は試食のほか、解体した「豊後まぐろ ヨコヅーナ」を使用した海鮮丼が数量限定で提供されます。そのほかにも、10:00より冷凍マグロの詰め放題や、津久見産ミカンやぎょろっけの販売等、目白押しです。
また、只今津久見では「つくみ産本まぐろ~ヨコヅーナフェア~」や「豊後水道河津桜まつり」も開催しておりますので、そちらと併せて今週末は、是非ともご家族で津久見へお越しください。
フランス料理とワインと共に楽しむ
2018-02-05
先月末より、JR博多シティ9階のフランス料理店「ブラッスリー ポール・ボキューズ 博多」様におきまして、夜の料理の一品で弊社の「豊後まぐろ ヨコヅーナ」を使用したメニューの提供が始まりました。雰囲気の良い店内で、美味しいワインと共に楽しむフランス料理は如何でしょうか。
また、来週の2月14日(水)限定の「バレンタインコース」におきましても、「豊後まぐろ ヨコヅーナ」を使用した前菜が提供されます。普段は握り寿司やお造り等、和食で食べられることの多い本まぐろですが、この機会に是非フランス料理でもお楽しみください。
詳細は こちら「ブラッスリー ポール・ボキューズ 博多」様のホームページにてご確認ください。
明日から開催!
2018-02-02
明日の2月3日(土)~4月8日(日)の期間で、「つくみ産本まぐろ~ヨコヅーナフェア~」が開催されます。
津久見市内の飲食店5店舗におきまして、「豊後まぐろ ヨコヅーナ」を使用した特別メニューをお召し上がりいただけます。それぞれのお店で開発された計10種類のオリジナルメニューで、様々な「豊後まぐろ ヨコヅーナ」をお楽しみください。
また期間中は、参加飲食店5店舗(料理の部)と参加物販店6店舗(物販の部)を回るスタンプラリーも同時開催されます。参加いただいた方には、抽選でプレゼントもご用意しております。明後日から開催される「豊後水道河津桜まつり」とあわせて、津久見にお越しください!
「つくみ産本まぐろ~ヨコヅーナフェア~」の詳細は こちら でご確認ください。
「豊後水道河津桜まつり」の詳細は、こちら でご確認ください。