安心安全への取り組み｜大分県津久見市の株式会社兵殖～ひろびろいけすぶり・豊後まぐろヨコヅーナ～の公式ホームページ

安心安全への取り組み

株式会社兵殖では日本の海面養殖の黎明期よりブリ養殖に取り組み、創業より50年以上を経た現在、「ひろびろいけす®」という巨大な生簀を用いて養殖ブリの生産・飼育を行っております。

養殖場から加工場に至る全ての生産ラインにおいてHACCPによる徹底した衛生管理を行い、皆様の食卓に安心・安全で美味しいお魚をお届けするために日々、努力しています。