スタッフブログ
「豊後まぐろ ヨコヅーナ」解体ショー開催！
2018-04-27
いよいよ明日から、ゴールデンウィークが始まります！
弊社はゴールデンウィークも休まずブリを出荷致します。
さて、来る5月3日（木）の祝日に、津久見市の「うみえーるつくみんち」様におきまして、「豊後まぐろ ヨコヅーナ」の解体ショーを開催いたします。
当日は、弊社の「豊後まぐろ ヨコヅーナ」解体ショーとブロック販売のほか、「汐の音」様による弊社の「ひろびろいけすぶり」と「豊後まぐろ ヨコヅーナ」を贅沢に使用した海鮮丼の数量限定販売、「カスガ水産」様による冷凍マグロの詰め放題、地元特産物や食べ物の販売等目白押しです。
5月3日は、是非とも津久見へお越しください！
OUGグループ 新入社員研修
2018-04-25
4月23日・24日の二日間で、弊社の所属するOUGグループの新入社員研修が行われました。
当日は、弊社の新入社員を含む、合計44名のグループ各社の新入社員の皆様にお越し頂き、養殖ブリに関する講義や漁場見学を行っていただきました。
CGC合同商談会
2018-04-19
毎年4月に東京ビッグサイトにて開催されている「CGC合同商談会」に本年も出展致しました。
CGCグループは日本全国219社、3930店舗の小売店が加盟する日本最大のボランタリーチェーンで、弊社の主要なお取引先様のひとつです。また、弊社のぶりは、CGCブランド「自然のあしあと」におきまして、「ひろびろいけす育ちぶり」として御取扱いただいております。
4月17日・18日の2日間、全国より訪れたCGC加盟社の皆様に、弊社のぶりを実際に食していただくとともに、新たな販売方法のご提案をさせていただきました。
CGCブランド「自然のあしあと」の詳細は、こちら でご確認ください。
「豊後まぐろ ヨコヅーナ」をフランス料理でいただく
2018-03-24
3月22日と23日の2日間、福岡市内の会議室にて会社説明会を行いました。2日間で19名の大学生に参加いただきました。
そして、折角福岡まで行ったので、弊社の「豊後まぐろ ヨコヅーナ」を提供していただいているお店にも伺いました。先日、当ブログにおきましても紹介させていただきました、JR博多シティ9階のフランス料理店「ブラッスリー ポール・ボキューズ 博多」様です。
ランチコースと共に「胡麻を纏った大分県産豊後マグロ “ヨコヅーナ” のミキュイ 季節野菜添え」をいただきました。ゴマの風味と岩塩が「ヨコヅーナ」の旨味を引き立て、アクセントのバルサミコソースとの相性も抜群な一品でした。その他の肉料理やデザートも美味しく、とても満足度の高い食事ができました。
尚、「ブラッスリー ポール・ボキューズ 博多」様では、弊社の「豊後マグロ ヨコヅーナ」や九州産の和牛など、九州の食材にこだわった特別フルコース「くうてん7th Anniversary スペシャルコース」を4月15日まで限定で提供しております。是非ともこの機会に、九州の美味しい食材と共に「豊後まぐろ ヨコヅーナ」をご賞味ください！
「ブラッスリー ポール・ボキューズ 博多」様の詳細は、こちら よりご確認ください。
新テレビCM 撮影
2018-03-16
昨日は、「トキハ本店」様及び、トキハ本店地下１階「大分丸福」様のご協力のもと、早朝より新しいテレビCMの撮影を行いました。開店前の店舗をお借りして、開店までの約2時間30分と限られた時間の中ではありましたが、無事に撮り終えてホッとしております。
只今放送中のテレビCMに続く第2弾ということで、来月上旬から大分放送（OBS）での放送予定となっております。まだ完成しておりませんが、もう今から放送が楽しみです。